Bulloni è il marchio dell'identità: specchio solare dove riconoscersi
Dal cuore della Sardegna nasce il Premiato Panificio Pane Carasatu Giulio Bulloni, che dal 1970 ci offre l'antico pane dei pastori, sottilissimo fragrante e gustoso, lavorato artigianalmente secondo l'antica ricetta di Bitti paese d'origine della famiglia Bulloni: il Pane Carasatu meglio noto come "Carta da Musica" (...assaggiare un disco di luce di pane carasatu significa suonare un inno al sole) si accompagna in modo eccellente con i salumi, i formaggi, gli antipasti di pesce ed è ottimo per la preparazione di svariate ricette tradizionali come il rinomato "Pane Frattau", o per tartine e dessert fantasiosi.
Fanno parte della gamma dei prodotti Bulloni:
Il Pane Carasatu Tradizionale, il Pane Guttiatu condito con olio extra vergine d’oliva e sale;il Pane Guttiatu Aromatizzato con fior di sale alle 4 Erbe di Sardegna, il Pane Guttiatu Aromatizzato con il fior di sale ai 3 tipi di Pepe; il Pane Carasatu Integrale
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